新潟県燕三条に行って来ました!

金属加工がとても有名な街で、昔は刀などを作っていたそうです。

今では和風総本家に出て来るような包丁や大工道具、

調理刃物だけでは無く真空マグカップやアウトドア製品など素敵な金物が沢山ありました!

もう、どれもこれもほしい!

仕事道具は男のロマン!

さすがにちょっと高額すぎるものには手が出ませんでしたが、

メンテナンスすると長く使えそうないい感じのものを数本GET。

(安いのはメンテしても全然ダメなんですよね)

いい道具でいい仕事が出来るように励みます(^o^)/

研ぎを見学。

当然昔は手で研いでいましたが、今は機械。

しかし、機械といっても角度や押し付ける力加減など、やはり職人の腕の見せどころがあります。

刃物を研いで何十年。

一つの仕事を何十年も続けることって、今の時代なかなかできないことです!

この研ぎ師の方の仕事ぶりをみて、自分も今の仕事に対する気持ちが引き締まる思いでした!

お仕事中にもかかわらず、丁寧に説明してくださってありがとうございます~☆

 

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